Nuestro joven paisano, ya que sólo cuenta con 28 años, Felipe Lara Ortega, ha conseguido el Doctorado en Aceites de oliva virgen con mención internacional en la Universidad de Jaén.
El pasado día 14 del presente mes de diciembre, ante un tribunal internacional (2 Profesores de la Universidad de Jaén y 1 profesora portuguesa), en el Salón de Grados ubicado en el Edificio Zabaleta de la Universidad de Jaén, Felipe dio lectura a su tesis doctoral “Desarrollo de metodologías analíticas para la caracterización química del aceite de oliva virgen”. obteniendo la calificación de Sobresaliente cum laude, realizando una parte de la lectura de la tesis en castellano y otra en inglés.
Felipe, segundo por la izquierda, junto a la familia.
Felipe Lara Ortega, nació en Arjonilla en el seno de la familia formada por Basilio Lara y Loren Ortega, de la que también es miembro el otro hijo nacido de este matrimonio, Martín. Está casado con la andujareña, Paula Rodríguez Llamas, con la que ha tenido un hijo, Gabriel, que cuenta en la actualidad con 4 años.
Como todos los niños arjonilleros, realizó sus estudios primarios en el Colegio García Morente, donde tuve la suerte de tenerlo como alumno. Fui su tutor en 1º y 2º de primaria, época en la que ya destacaba como un alumno muy inteligente que prometía llegar lejos. Además era también muy aplicado y formal, es decir, el alumno soñado. Tras el bachillerato, ingresó en la Universidad de Jaén donde obtuvo la Licenciatura en Química. Desde su ingreso en la institución universitaria, siempre ha estado ligada a la misma en tareas de investigación.
Una vez licenciado realizó el máster, “Avances en seguridad de los alimentos”. Y a continuación entró a formar parte del Grupo de Investigación de Química Analítica de la Universidad de Jaén. En 2013 participó en la convocatoria de Ayudas a contratos predoctorales para la formación de personal investigador, consiguiendo la misma. Esto le llevó en 2016 a realizar una estancia de tres meses en Alemania, tiempo durante el cual realizó sus tareas de investigación en el Instituto ISAS de Dormunt.