MIÉRCOLES, 4 DE JULIO DE 2012
Días pasados, la Cooperativa Agraria San Roque, que acoge a la gran mayoría de agricultores olivareros del pueblo, ha llevado a cabo el pago de una liquidación provisional a sus socios de la cosecha de aceituna correspondiente a la pasada campaña de recolección 2011/12.
El abono realizado a los socios ha consistido en dos apartados: 0,30 euros por kilo aceite y el 10% del IVA de compensación calculado sobre una estimación de 1,20 euros/kilo, que hacen un total de 42 céntimos por kilo de aceite.
La Junta Rectora pretendía llevar a cabo una liquidación algo superior a la realizada y para ello tendría que haber vendido una cierta cantidad de aceite, hecho que se desestimó debido a que el mercado sólo ofrece en estos momentos unas 280 pesetas/kilo (1,68 euros). Hasta ahora han vendido 1,5 toneladas a una media de 310 pesetas/kilo (1,86 euros). Quedan todavía por vendeer unas tres toneladas, estándose a la espera de una psible subida de precios ante las expectativas de la próxima cosecha de que ésta sea muy reducida.
Recientemente las asociaciones agrarias ASAJA y UPA ha realizado unas declarciones acerca de la póxima cosecha y coinciden en las mayoría de sus apreciaciones. Estiman que la próxima cosecha de aceituna estará entre un 30 y un 50% de la pasada, lo que para la provincia de Jaén estaríamos hablando deuna cantidad de entre 185.000 y 340.000 kilos de aceite, frente a los 677.743 de la pasada.
Este descenso de cosecha lo achacan a los siguientes factores:
– La escasez de lluvias
– Heladas en invierno
– Altas temperaturas en junio
– Las 4 últimas campañas han sido de cosechas altas
Estos factores anteriores han provocado que el olivo tenga una mala floración.Esto debería provocar una subida del precio del aceite por lo que aconsejan a los productores no vender hasta que los precios adquieran un nivel más alto del actual.