5 DE MARZO DE 2009
Suponen 3.280.000 Kgs. de aceite
La recolección de aceituna que comenzó el pasado 9 de diciembre y finalizó el 23 de febrero ha supuesto para los socios de la Cooperativa San Roque (la mayoría del pueblo) la recolecta de algo más de 16 millones de kilogramos de aceituna (16.318.075) lo que ha supuesto una cantidad algo inferior a las expectativas. La bajada, alrededor del 12 %, está más que justificada por el modo en que se ha desarrollado la recolección, que como sabemos se ha visto muy afectada por la lluvia y el viento.
El rendimiento de la aceituna ha sido del 20,1 %, lo que ha supuesto la obtención de algo más de 3 millones de kilogramos de aceite (3.280.000). Este rendimiento, por el motivo antes expuesto, es algo más bajo de lo esperado (22 %).
Los agricultores se pueden sentir satisfechos por el desarrollo de esta campaña, lo que no les puede satisfacer es el precio tan bajo del aceite, que está en 1,8 euros en origen, cuando se considera que la rentabilidad de este cultivo está en torno a los 2,3 euros el kilo de aceite.
De momento la Adminsitración está realizando campañas que animen a su consumo y los agricultores están procediendo a conseguir asociaciones que le puedan hacer acudir al mercado para conseguir mayor rentabilidad para este producto base de la economía local.