Este próximo lunes 11 de noviembre la Sociedad Cooperativa Agraria San Roque abrirá las puertas de su almazara para la recogida de aceituna de sus socios, lo que supone el inicio oficial en Arjonilla de la ya muy cercana Campaña de recolección de aceituna 2024/25, algo muy importante en nuestro pueblo ya que se trata de la principal actividad económica.
A lo largo de esta semana la cooperativa ha recepcionado pequeñas cantidades de aceituna que ha servido para realizar las pruebas oportunas de la maquinaria de cara a los próximos días. El lunes abrirá dos líneas que se irán aumentando conforme vaya aumentando la cantidad de aceitunas que se vayan recepcionando de sus socios.
El Gerente de la cooperativa, Antonio Ruz Carmona, nos informa que las previsiones para esta campaña es que los socios ingresen en torno a los 24 kilogramos de aceituna que se transformarán en torno a los 4,5 millones de kgs. de aceite.
