Tal día como hoy, el 2 de agosto de 1602 (se cumplen 421 años), los Caballeros Capitulares acordaron que para celebrar la fiesta del Sr. San Roque que se ha de celebrar en su día, 16 de agosto del presente, por voto que este Concejo tiene, se hagan fiestas de toros de garrocha y capeas y para disponer la forma que en ello se ha de tener, de donde se han de traer los toros y a qué precio se han de gastar y en qué conformidad lo uno y lo otro, se ha de disponer nombrar por comisarios de fiestas a los diputados del presente mes de agosto que son Juan de Aguilar Valdivia y Francisco Serrano Montoro, regidores perpetuos.
Y en ese mismo día 2 de agosto pero del año 1889 (se cumplen 128 años), en escrito de respuesta al Gobernador Civil, el Sr. Alcalde afirma que la solicitud no es para celebrar corrida de toros de muerte y sí sólo capeas por los aficionados de esta localidad durante los días de las fiestas del patrón San Roque.
Grupo de aficionadas en los toros. Años 40.