El 6 de agosto de 1941, la Corporación Municipal en sesión plenaria acordó la creación del Centro de Alimentación Infantil que fue conocido como “Gota de leche”. Era Alcalde de Arjonilla, Antonio Alcántara García, que había sido nombrado para el cargo en mayo de ese mismo año.
El Centro de Alimentación Infantil (“Gota de leche”) fue creado como en el resto del país para tratar de afrontar el grave problema de las carencias nutricionales de los niños y niñas en unos difíciles años de la posguerra.
Este centro fue ubicado junto al Auxilio Social, organización también de socorro humanitario a personas necesitadas, en el Hospital de Santiago, en las proximidades de la capilla del mismo, lugar que años después conocimos como Consultorio Médico hasta que se trasladó a la zona del castillo, adosado a la Casa del Marqués.
