Además de nuestros tradicionales “paneticos”, en la festividad de Todos los Santos, en Arjonilla, al igual que en toda la provincia de Jaén, existe la costumbre de comer gachas.
Este tipo de gachas en otros lugares son denominadas gachas dulces para diferenciarlas de otros tipos, sin embargo en nuestro pueblo simplemente las denominamos con el nombre porque no existe costumbre de hacerlas de otra manera y por tanto no hay que hacer diferenciación.
