El Boletín Oficial de la Provincia de Jaén en su edición del 15 de junio de 1860 publica la relación de los pueblos de la provincia indicando en cada uno de ellos el número de vecinos, número de electores, número de elegibles y concejales.
Arjonilla contaba con 757 vecinos. Recordamos que cada vecino era una unidad familiar en la que se incluía al cabeza de familia, cónyuge, hijos y todo el personal que viviese en el mismo domicilio. No podemos saber el número exacto de habitantes que eran pero estarían entre los 3.000 y 3.800.
Con respecto al número de Concejales se indica que el total era de 14, entre los que se encuentran incluidos el Alcalde y dos Tenientes de Alcalde.
