Tal día como hoy, el 6 de agosto de 1686 (se cumplen 337 años), en sesión del Cabildo Municipal se afirma que es venido a noticia de este Concejo que en los salarios de los mozos de la siega de este presente año hay inmoderación y se pretende por los señores darles mucha cortedad de lo que se pueden originar inconvenientes y disturbios. Por el mayor bien de esta república y sus vecinos usando la facultad que la ley le concede, acordaron se moderase el precio de cada temporero desde que principia la siega de la cebada hasta ser fenecida, no excediendo del 20 de agosto a razón de 15 ducados cada hombre y cada zagal desde 12 años hasta 17 y que haya ayudado a segar y cuidado la era y podido barcinar a 16 ducados y en los demás días desde 20 de agosto en adelante no segando a real cada día y la comida y los que segaren a 1,5 reales al día y la comida, y los destajeros a 90 reales cada cahiz de tierra y 15 celemines de trigo y 6 libras de carne, una arroba de vino, una cuartilla de vinagre y 2 reales en ajos y cebollas y no en otras cosas. Y los peones que hubiesen segado hasta el día de Santiago a 2 reales el día y desde ese día en adelante a 1,5 reales y que ninguna persona pueda llevar ni dar más cantidades que las referidas bajo de las penas que impusiesen los Sres. Alcaldes a quién incumpla este acuerdo. Que se publique este acuerdo para que llegue a noticia de todos.