El Boletín Oficial de la Provincia de Jaén en su edición del 25 de enero de 1949 inserta una publicación de la Comisaría de Recursos del Ministerio de Industria y Comercio  consistente en una relación de almazaras de la provincia que han sido autorizadas para molturar en la Campaña Oleícola 1948/49 entre las que se encuentran las de Arjonilla que son en número de 11: